互联网技术 · 2025年9月18日 0

从小店起步,布大局:一盘棋重塑沃尔玛

开小店,布大局:「一盘棋」重塑沃尔玛

在商超行业转型升级的进程中,沃尔玛已进入新阶段。

9月13日,沃尔玛在深圳宝安开设第四家社区门店。自年初第一家开幕以来,历经9个月的试验与升级,这些以“小、精、近”为特征的门店,也宣布在深圳实现规模化扩张。

社区店已成为国内零售的新热点,竞争者云集。但沃尔玛的社区店并非仅仅跟风,更需要跳出单一模式的解读框架。

社区店、大店与电商构成一盘棋,而社区店是以实体门店为核心的全渠道矩阵中的重要一环。

在接受采访时,沃尔玛中国区高级副总裁兼门店采购官祝骏表示,如今沃尔玛是多形态门店与全渠道协同的一体化货品体系。

社区店与大店和电商平台互补协同,使沃尔玛能够更精准地满足同一核心客群在不同时间、场景的多元需求。

“未来,我们不再以大卖场来代表沃尔玛门店,沃尔玛门店将包含大店、社区店和电商业务。”

回顾沃尔玛近年的中国市场转型,从大卖场的持续升级、到自有品牌PB商品的陆续推出,以及如今的社区店,这一转型在业内看来并非简单的局部改动,而是一次系统性的重塑。

何为沃尔玛的“一盘棋”?

消费的终点,是让购物随时随地都能实现。

在多数商超仍停留在对大店的迭代或大规模开设小店的单一模式时,沃尔玛已进入以顾客为先的全面布局阶段。

简单说,沃尔玛社区店不是单一业态,而是与大店和线上零售共用一个团队、共享同一货源体系,走近社区的一种门店形态。

开小店,布大局:「一盘棋」重塑沃尔玛

历经多年探索,沃尔玛中国初步摸索出一条“重塑沃尔玛、重回增长”的方法:先明确目标顾客画像、价值主张和战略,再通过多维度、多模式的系统能力,深度经营同一核心客群,建立多场景、全时段的连接。

在祝骏看来,“顾客第一”是沃尔玛所有行动的原点。理解“一盘棋”的第一步,就是锁定服务的人群。现在,沃尔玛已明确聚焦中国1.75亿大众城市中的中产家庭与单身人群,从而为更精准、针对性的新品与门店布局提供基准线。

重新定义的沃尔玛,不再是单一的大卖场,而是功能互补的多店型与模式组合。

大店主打“慢逛”,满足家庭的计划性和一站式囤货的需求,兼具线下寻宝的乐趣与温情的烟火气;社区店深入社区的“毛细血管”,提供即时、高频的日常补给;电商突破物理边界,满足全品类与“不想出门”的到家需要。

结合差异化商品并建立成本壁垒的运营、多样化门店形态,沃尔玛的“一盘棋”聚焦更精准的“人”,积累了多年的零售功力并在未来持续探索。

因此,开小店,是为了布好大局。沃尔玛开设社区店,不是最终目的,而是完善整体棋局的一枚新棋子。

理解这个新的沃尔玛,解码“一盘棋”,或将揭示零售业未来的一些演进趋势。

趋势一:商超升级的起点在于精准的用户定位。

消费者是核心,围绕消费者的服务与创新才会产生放大效应。精准的用户定位使创新更具针对性,从而提升价值。

例如,基于对目标人群的精准洞察来打造商品体系。沃尔玛自有品牌沃集鲜的规格现在扩展到单人份快餐、小份冻品、饮料等,贴合小家庭的存储空间,更适合城市中越来越多的单身人群。

此外,城市大众中产注重品质与便利,追求更好的生活,而非单纯的低价。在沃尔玛社区店,通过源头直采、规模化、全链路提效和商品定制化,沃集鲜实现全渠道的天天平价,但在货架上,配料干净、低糖、健康等高价值感的商品也会常常出现。

沃集鲜烘焙提供30多种9.9元的丰富品类,同时也提供新鲜现制的单品。健康品类如有机商品覆盖生鲜、干货、零食等;在口味方面,有云南松茸火腿过桥米线、焖肉小锅米线等本土风味,以及黑椒牛肉和番茄肉酱意大利面的西式口味,选择多样。

一款沃集鲜抹茶铁观音奶茶,会标注10%水牛乳添加、来自贵州的高山抹茶和福建安溪铁观音原叶鲜萃等明确产地信息,这是近年国内食品饮料行业提升品质的做法之一。

小红书等平台上,一些网友用“沃集鲜最近很生猛”来形容它带来的惊喜,证明对聚焦人群需求的精准回应已获得市场的正向反馈。

趋势二:零售商转型,真正从消费者的角度出发。

“顾客第一”是沃尔玛“一盘棋”战略的核心。

“调改”风潮高涨,社区店快速扩张,国内商超正在经历深刻变革。但转型,究竟是从自身出发,还是真正站在消费者的角度,沃尔玛给出了“顾客第一”的示范。

例如,自有品牌占比虽是社区店关注的硬指标,但却不是沃尔玛社区店的KPI。

沃尔玛更看重顾客反馈,“我们的战略是一切以顾客为出发点,而不是以自我为出发点。”祝骏强调,“短期坪效很高、自有品牌占比很高并不必然等同于成功,我们认同的成功,是净推荐值(NPS),顾客持续的正向反馈与负向反馈更具意义。”

开小店,布大局:「一盘棋」重塑沃尔玛

类似社区店的选址,从零售商视角看,应靠近大店以提升协同效率,并在密集商圈布点以获取更高客流。

但顾客走进社区店,是为了满足即时需求,离家近是关键。因此,“离顾客近”成为社区店选址的核心标准,若顾客需要就会在他们所在的区域开店。

在今年6月的2025年沃尔玛中国供应商峰会上,沃尔玛中国CEO朱晓静表示,“就像沃尔玛的创始人山姆·沃尔顿先生说的:我们的老板只有一个,那就是顾客。”

显然,“顾客第一”是一种长期主义的体现。

毕竟,零售市场早已不是单一业态的对决,跨界对手常常出现。只要顾客是北极星,零售商就不易被业态所束缚,而是不断以顾客需求为导向进行进化,具备跨越更长周期的韧性。

趋势三:零售转型进入系统性比拼的新阶段。

从观察者的角度看,沃尔玛在社区店上的布局并非简单的模式补充,也不是跟风追逐“小业态”。它以对中国城市大众中产家庭的消费需求为切入点,结合商品力与效率,逐步形成大店、电商、社区店的多元组合,呈现一种新型的零售品牌形态。

若紧盯顾客需求,未来零售的竞争不会局限于单一业态,全面打通全渠道与多项能力才是长期壁垒。谁的网络更密集、效率更高,商品更能满足顾客,谁就更容易获得忠诚与复购。

围绕多场景的精准布局渠道与门店,提供更具价值的商品,是零售商永恒的护城河。能否实现门店形态的互补,以及数据、供应链、物流的联动,最终能否为目标顾客提供无缝、一致的体验,都是对企业系统性能力的考验。

因此,未来的零售顶流,不再是单一乐器的独奏,而是如指挥家般让商品、效率、渠道和门店等“乐器”协同共振,与顾客和伙伴共同谱写一场恢弘的商业交响曲。

如今的沃尔玛,已不仅是一个“大店”或几家社区店,而是一个聚焦核心人群、重塑“货”和“场”的实体店为核心的全渠道零售服务商。

为什么说沃尔玛已经抵达Next Level?

因为如今的沃尔玛已经跳出“开哪家店”的话题,回到零售本质:我的顾客是谁?在哪些场景下,我能以何种方式和商品为他们创造更多价值?

零售行业的真正竞争壁垒,不是单一的模式或业态,而是对顾客的深度洞察以及持续为其创造价值的系统能力。