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调整仍在持续。
统计数据显示,今年1-6月份,社会消费品零售总额为24.55万亿元,同比增长5.0%;全国网上零售额7.43万亿元,同比增长8.5%。按此计算,全国线下零售额17.12万亿元,同比增长3.75%,略低于大盘增速。
增速放缓的压力传导到一线的个体商家。据壹览商业不完全统计,2025年上半年,国内至少有1.71万家门店宣布闭店,涵盖超过100家企业,其中不乏沃尔玛、永辉超市、华润万家等大型渠道门店,以及星巴克、必胜客、海底捞等头部连锁餐饮品牌。
从行业看,商超关闭720家门店,百货关闭17家,餐饮近万家,服饰行业闭店近5000家,书店、影院等其他业态超4000家。

从外部环境看,电商持续分流。线上零售额同比增长8.5%,显著高于线下3.75%的增速,显示消费者购物习惯正向线上迁移,尤其日用品、粮油等标准化商品线上送货已成常态。
即时零售的崛起,进一步冲击了商超的生存基础。一是近距离为核心的地理位置护城河,二是“一站式购齐”的消费心智。
据国家统计局与研究院数据,即时零售非餐市场规模从2017年的366亿元攀升至2023年的6500亿元。预计2024年,该规模将占实物商品网上零售额的6.0%,市场增速达20.0%。
此外,量贩零食店与品牌折扣店等新渠道,凭借聚焦品类、灵活供应链与高性价比快速扩张。2024年我国零食量贩市场规模已达1045.9亿元,成为增速最快的零食渠道,进一步挤占传统超市空间。
从内部因素看,传统商超面临硬件老化与租约到期的双重压力。不少门店运营超过十年,设施陈旧、动线落后,难以吸引年轻客群;而15–20年的物业租约陆续到期,面对高额租金与维护成本,许多企业选择不再续约。
对此,各大商超也明确了调整方向。
一是关闭非核心区域低效亏损门店、改造留存门店,同时开通线上业务。例如,上半年中百完成14家仓储业态、55家社区超市业态调改,来客数分别增长9%、6%;永辉超市调改开业门店共计124家,目前已开通线上业务的调改门店达99家;家家悦上半年完成了30家门店的调改升级。
二是聚焦业态创新转型,布局硬折扣店、中小型社区店。中百集团正布局硬折扣门店,其首家小百惠折扣店与新一代食品超市于6月底开业;联华超市在浙江区域积极孵化折扣业态,目前已开出门店13家,覆盖浙江多个城区;盒马也于今年关闭了所有仓储会员超市业态,专注盒马鲜生、超盒算NB两个业态。
商超行业正处于深度调整期,传统大卖场模式难以适应消费变化,行业重心正从规模扩张向效率提升转变。短期内闭店仍会持续,但长期看有利于行业健康发展。
老百货退场:2024年1-6月社会消费品零售总额显示,百货零售总额同比增长1.2%,对比去年同期的下滑3%,目前已经好转不少,但仍不及大盘。
据壹览商业不完全统计,2025年上半年,全国至少有23家百货、购物中心关闭。关闭的门店中,运营时间最久的是长沙阿波罗商业广场,这家1998年开业的百货门店,已经运营27年;开业时间最短的则是成都优客奥莱科华店,门店仅开业一年就宣布关闭。

闭店表面是租约到期或策略调整,如天虹北京国展店、大连大商麦凯乐,但根本原因在于传统百货模式落后与吸引力下降。
百货行业的困境源于商品控制权不足、定位陈旧,以及缺乏吸引力的场景化体验。南京德基广场通过引进BURBERRY全球首店、卡地亚亚洲首店等稀缺品牌,并将空间打造成艺术展览和二次元街区,提升会员定制服务,将购物中心升级为体验式生活空间,成为转型示例。
老牌百货的闭店是模式老化与竞争失衡的必然结果。仅靠关店止损难以治本,需在商品力、场景体验与差异化服务上下功夫,才能实现新生。
茶咖成闭店重灾区:2025年上半年,全国至少有6673家茶饮、咖啡门店关闭。茶饮行业至少35个品牌关闭5788家门店,头部品牌稳步扩张、加速下沉,而不少中腰部品牌陷入闭店潮,甚至出现整城撤退现象,行业“优胜劣汰”的进程加速。

今年上半年闭店数量最多的几家品牌集中在中腰部和曾经的网红赛道中。
2025年上半年,书亦烧仙草净减少门店1049家,门店规模较去年底下降18.32%。柠季手打柠檬茶、7分甜、茶话弄等品牌也出现不同程度的收缩;一只酸奶牛、茉酸奶等继续去年的去势潮,分别净关店64家、163家,下降7.59%、15%。
从整体来看,闭店潮集中在两类品牌:以烧仙草、酸奶为代表的单品类品牌,以及中腰部综合茶饮品牌。茶咖领域的大规模闭店是行业洗牌的直接表现。
茶咖之外,咖啡行业略好于茶饮,上半年关闭约885家门店。国际品牌收缩、垂直/精品品牌也在减少门店数量,果咖类也在缩减。
总的来看,电影院遇冷,整轮洗牌正在进行。2025年上半年,全国影院关闭约38家;高成本和票房波动压力叠加,导致部分中小影院难以持续运营。灯塔数据显示,影院数量已超过1.3万家,但人均上座率偏低,空场率高。
原因在于重资产、高成本、票房波动、观众流失以及内容不足等多重因素叠加,导致影院生存压力增大。
最后,除了上述行业外,2025年上半年还有其他行业经历收缩。宠物、家居建材、教培、二次元等领域均有门店关停。短期内闭店潮仍将持续,但长期看,能够精准定位客群、打造独特体验、提升运营效率的实体品牌将获得更大发展空间。