10月30日，妙可蓝多发布2025年三季报。
数据显示，公司第三季度实现营业收入13.90亿，同比增长14.22%，奶酪业务收入11.66亿，同比增长22.44%；单季度归母净利润0.43亿，同比大增214.67%。前三季度实现营业收入39.57亿，同比增长10.09%；归母净利润1.76亿，同比增长106.88%。
今年，公司围绕奶酪为核心，推动从儿童向成人及中老年人群的市场渗透，形成多元化的产品矩阵，并扩大对餐饮端和家庭餐桌的消费覆盖，致力于打造奶酪为核心的强势品牌认知，促进产品、渠道、品牌与供应链的协同进化。
随着中国奶酪市场创新品类快速成长，国内消费群体对奶酪认知不断加深，市场接受度提升。健康管理和新消费需求等宏观趋势为国产替代带来机会，有利于公司抓住新的增长点。
C端产品创新与B端客户深耕成为新动力
今年在TO C与To B双轮驱动下取得显著成效。TO C端推出新产品如小三角奶酪、云朵芝士、奶酪坚果脆和人参酪乳等，面向成人、中老年和家庭消费场景。
七月份发布的人参酪乳以鲜牛奶和干酪为基础，添加长白山五年以上的人参，形成稠厚口感与馥郁香气，上市后受到中老年消费者认可并受到年轻人欢迎。
今年九月，独家创新研发的奶酪坚果脆在山姆系统开售，核心工艺在于将奶酪脆化并覆盖各类坚果，口感酥脆，奶酪与坚果香味复合。
奶酪坚果脆进入山姆系统，体现产品创新与生产能力获得高标准零售平台认可。今年以来，公司加大品质渠道拓展，与优质渠道的合作促进奶酪教育与市场渗透。
除了人参酪乳、奶酪坚果脆，其他新品也表现出色，成为未来两到三年内公司的重要高增长核心品类的潜力。
在B端，继续拓展餐饮客户。公司在2025供应链合作伙伴大会上获奖，显示核心产品如马苏里拉、芝士片、稀奶油、黄油等具备竞争力。
随着国内餐饮行业的演变，中西结合及新式茶饮、烘焙的崛起，对两油一酪的需求将持续扩大，B端业务将成为新的增长极。
在品牌层面，与多项知名IP开展合作，提升奶酪的高品质、营养和时尚品牌认知。在落地营销方面，参与各地马拉松赛事，将高品质奶酪与运动场景结合，突出其功能性价值。
一系列组合拳为下一个五年的跨越式发展打下基础。
2025年是成立十周年，未来五到十年将探寻新路径，推动中国奶酪产业进入高质量发展新阶段。
这是承前启后的关键一年，系列举措不仅为2025年更好发展，也为未来三到五年的大发展进行准备。
今年4月，推进极致成本战略，通过端到端协同提升经营效率，降低隐性成本。该战略通过流程再造和节点升级，构建成本护城河，提升企业效率与能力。
下半年继续推进极致品质、店效倍增、供应链优化等举措。高品质是长期口碑的核心，也是持续创新和研发的基础。公司已成为包括山姆、部分餐饮品牌等的供应商，验证了品质战略的成效。
9月启动全体系店效倍增计划，聚焦前线，资源投向一线，优化从产品创意到成交的各环节，提升经营效率。
面向未来，中国奶酪市场有望在中短期达到千亿规模。凭借庞大市场、乳业格局和消费者持续升级的饮食趋势，公司将抓住机遇，争取更高增长，并推动行业迈向新的发展阶段。
