营销 · 2024年4月23日 0

新茶饮品牌扩张受阻,3月新开门店大幅减少

3月新开门店再次腰斩,新茶饮爱上东南亚

3月,新茶饮开店持续放缓。

3月,壹览商业长期跟踪的26家新茶饮连锁品牌新开门店数量与上月相比减少426家。

从整体开店数量来看,国内26家连锁茶饮品牌一共新开门店994家,现存门店一共114906家。

3月新开门店再次腰斩,新茶饮爱上东南亚

从品牌情况看:3月新开门店量相比2月普遍变少,新开门店最多的是蜜雪冰城,开出门店282家。

值得注意的是,去年同期新茶饮行业新开门店量1200余家,以年为周期来看,该数据在全年也处于低谷期。考虑到财年结束、年终结算等原因影响,多数企业在第一季度开店数量都有所放缓。

在壹览商业长期追踪的新茶饮品牌中,仅有益禾堂、悸动烧仙草和吾饮良品3月开店数量相较2月增多,分别新开146家、19家、15家。

在新茶饮品牌的门店城市覆盖量方面,在第一季度前两月疯狂扩张的奈雪的茶在3月也放缓了脚步,仅于4城开出首店。

从品牌现存门店情况看:现存门店排名第一的是蜜雪冰城,公开数据显示已超36000家。排名第二位是拥有9000+家门店的古茗,不出意外应会于近期突破万店。除此之外,霸王茶姬有望在近月突破4000门店。

3月新开门店再次腰斩,新茶饮爱上东南亚

315晚会:多个茶饮品牌暴雷

今年“3·15”前夕,多个新茶饮品牌暴雷。

书亦烧仙草是第一个被点名的品牌。距离3·15还有一周的时间,书亦烧仙草旗下一款饮品因“专业机构检测到该款产品的蛋白质、脂肪等含量远低于正常预包装酸奶营养含量。”被上海市消费者权益保护委员会公开点名。

检测结果显示,在书亦烧仙草样品中,蛋白质含量为0.53g/100g,脂肪含量1.01g/100g,乳糖含量0.32g/100g。

该产品的蔗糖含量也严重超标。每100g产品中含有5.7g蔗糖,相当于约7块方糖的量。

作为书亦烧仙草的“当家花旦”,此前,这款饮品商品页面介绍“搭配浓郁酸奶”,品牌官方微博也特意提到“融入醇厚浓郁的酸奶”。

3月9日,书亦烧仙草做出了回应,承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”,600毫升的饮品中仅添加了70毫升的酸奶。

同样因酸奶量被消保委点名的还有茉酸奶。3月13日,上海消保委点名茉酸奶“芒果酸奶奶昔”,称该产品用的酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很奇怪,质疑其是否有其他添加。

3月14日,湖北经视“3·15特别报道”曝光书亦烧仙草、茶百道、古茗个别门店店员在操作时存在违规现象。3月14日晚,三家奶茶店总部相关工作人员先后道歉,并称总部已经派工作人员到门店核查,连夜整改。

新茶饮,是近两年消费行业最火热的赛道。根据中国连锁经营协会,截至2023Q3,全国现制茶饮门店总数约51.5万家,相比2020年底增长超36%。赛道火热背景下,头部企业均已来到千店规模,直营门店少,加盟门店多也成为了行业共同特征。

沪上阿姨、霸王茶姬马来西亚新店落地

东南亚,向来是新茶饮品牌试水海外业务的第一站。

3月8日,霸王茶姬全球首家“DRive-ThRu”门店在马来西亚森美兰州芙蓉市正式开业。门店选址毗邻芙蓉二区城市公园,是当地休闲生活的核心区域。

此次新开的“DRive-ThRu”店型,设计了一条汽车穿梭的专用通道,顾客无需下车,即可通过定制点餐系统完成下单和支付。

无独有偶,3月,沪上阿姨海外首店落地马来西亚吉隆坡。据其透露,沪上阿姨此次入驻马来西亚,定制了专属菜单。

除此之外,截至3月,甜啦啦在印尼也新增6家加盟店,当地加盟门店量已达13家。

茶乙己创始人张小秋也公开表示。“我们在泰国的门店3月开业,马来西亚的门店5月开业。”

根据统计,包括蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬在内的多个新茶饮品牌,都爱将东南亚作为其开拓海外市场的第一基地。

品牌偏爱东南亚,主要原因还是市场大。东南亚人普遍吃甜,奶茶对他们有天然的吸引力。

总体来看,国内市场竞争日趋白热化,新茶饮发展空间也逐渐饱和。越来越多企业自然而然将眼光转向了还处于蓝海阶段的东南亚市场。